Unindo cultura, contação de histórias, gastronomia e preservação ambiental, um novo circuito no Sul do Espírito Santo transforma visitantes em guardiões de uma lenda viva.
Existem viagens que nos levam a conhecer novos lugares, e existem experiências que nos transportam para dentro de uma história. No dia 18 de junho de 2026, um grupo selecionado de 25 pessoas, guias e agente de viagens do ES, participou de um roteiro teste: “A Jornada no Reino do Dragão”, no icônico município de Muqui, no Sul do Espírito Santo, que propôs um formato de turismo temático e de experiência diferente de tudo o que há na região.
O objetivo foi apresentar em primeira mão a proposta desse roteiro, para colher feedbacks e consolidar Muqui como um polo inovador de Turismo. Sob o lema de que a memória viva é o maior patrimônio de um povo, os visitantes cruzaram os portais da Serra da Morubia não apenas como espectadores, mas como personagens ativos de um enredo lúdico.
O ponto de partida dessa jornada coletiva ficou registrado sob o imponente portal de madeira que dá boas-vindas à Rota do Dragão.
A Lenda da Serra da Morubia: O despertar do Guardião
Toda grande jornada tem um mito. Logo na chegada, os visitantes receberam a primeira relíquia, um marcador de livro, com a lenda do Dragão.
Reza a lenda, que, há muito tempo, um poderoso dragão habitava a Serra da Morubia. Ele não era uma fera destruidora, mas sim o guardião supremo da natureza, responsável por ensinar aos povos antigos a coexistirem em perfeita harmonia com a terra, as florestas e os rios caudalosos. Seu corpo era rochoso como as montanhas da região, coberto por vinhas, flores e raízes profundas. Antes de se isolar, o dragão presenteou diferentes grupos locais com dons específicos e a missão sagrada de proteger aquele vale encantado. Com o passar dos séculos e o avanço da modernidade, as florestas diminuíram, os rios enfraqueceram e a humanidade se afastou dos ensinamentos da terra. O dragão, entristecido, silenciou-se e adormeceu entre as montanhas de pedras.
Hoje, os moradores e empreendedores da região mantêm viva a sua memória. Acreditam que, enquanto houver quem conte a sua história e proteja o meio ambiente, o guardião jamais será esquecido e estará pronto para despertar.
A silhueta que inspirou o nome do Rota pode ser vista nitidamente na própria geologia local: em uma parte desgastada da famosa Pedra do Dragão, o desenho natural da rocha reproduz fielmente os contornos de um dragão com suas asas abertas sobre o vale.
Primeira parada: O despertar dos sentidos no Bistrô Flor & Café
A imersão começou pela manhã, quando os participantes desembarcaram no Sítio da família de Wilson e Helen Lima. É ali que funciona o encantador Bistrô Flor & Café, um empreendimento familiar onde a cultura do café atravessa gerações, desde 2011. Para Helen, as flores do jardim trouxeram cura e resiliência em momentos difíceis, transformando o Sítio em um verdadeiro santuário onde a culinária é tratada como poesia.
Para a surpresa de todos, a recepção foi totalmente performática: a anfitriã Helen recebeu o grupo caracterizada como uma autêntica Alquimista do Reino. Ao lado dela, a guia e historiadora Roberta Braga deu as boas-vindas oficiais e introduziu os viajantes nos primeiros mistérios da história.
Conduzidos ao Jardim Secreto, de Plantas Tropicais e Bastão do Imperador, cruzaram o portal de entrada, passando por um labirinto verde. No centro desse refúgio natural, sob um sombreiro rústico de madeira, mesas bem postas aguardavam os viajantes com quitutes artesanais da roça: pães fresquinhos, torradas, bolinhos de chuva, geleia de pimenta, patês e sucos e chás naturais extraídos da flor buganvília.
O ápice dessa primeira experiência foi o ritual do “Elixir do Flor & Ser”. Cada participante recebeu um pequeno frasco com um líquido mágico de coloração roxa. Com precisão de laboratório, a alquimista Helen pingou uma gota de uma poção secreta em cada frasco, fazendo com que o elixir mudasse de cor instantaneamente para um tom rosado. O propósito lúdico da bebida era dar “invisibilidade” aos viajantes perante o olhar atento do Dragão, permitindo que todos continuassem a jornada em segurança pela Serra. Após o ritual, todos fizeram o primeiro juramento com a personagem: o compromisso de compartilhar e divulgar a experiência para manter viva a Lenda do Dragão.
Segunda parada: O desafio da espada e o banquete no Recanto Christófori
A próxima parada do circuito levou os viajantes ao Recanto Christófori, um empreendimento focado em hospedagens exclusivas (com chalés, cabanas e bangalôs rústicos) que deixou o grupo completamente maravilhado. Logo na entrada, a paisagem é dominada por imensos jardins e lagos ornamentais repletos de ninféias tropicais da rara variedade Nymphaea lotus var. Zenkeri Tiger Hybrid. Essas flores exóticas possuem uma característica fascinante: são de floração noturna, abrindo-se ao fim da tarde com um brilho único e fechando-se pela manhã. Local ideal para registros fotográficos.
Subindo as trilhas do jardim, o grupo foi interceptado pelo proprietário e anfitrião Alfredo, que estava completamente caracterizado como um Cavaleiro Medieval. Ele aguardava os visitantes estrategicamente posicionado ao lado de uma imensa rocha onde, ao melhor estilo das lendas do Rei Arthur, reluzia uma espada fincada na pedra.
Com voz firme, o Cavaleiro revelou o segredo daquele ponto da rota: naquele reino vivia uma linda princesa protegida pelo próprio Dragão. Para que o grupo pudesse continuar a travessia, sem enfurecer a fera, havia uma condição crucial: ninguém poderia ser capaz de arrancar a espada da pedra, pois aquele que realizasse o feito estaria fadado a matar o Dragão — e o objetivo de todos era justamente preservá-lo. Após tentativas divertidas e falhas de alguns participantes, ficou provado que o grupo era pacífico e a jornada pôde continuar.
O Roteiro seguiu até o interior da propriedade, chegando ao “quarto da princesa”. Lá, os viajantes foram recebidos por Suély — esposa de Alfredo e coanfitriã —, vestida com trajes de princesa. Após apresentar os detalhes acolhedores do aposento real, A Princesa do Reino do Dragão, conduziu todos ao jardim onde presenteou cada integrante com a “chave do reino”, um brinde delicado para marcar a aliança com os guardiões.
O Banquete Real do Dragão
Após tantas provações, os viajantes — totalmente imersos na fantasia — foram guiados ao restaurante da propriedade para saborear a Refeição Real. O cardápio foi elaborado de forma inteiramente temática, brincando com elementos da lenda em pratos fartos da culinária caseira:
- Salamandra ao molho de larva: pedaços generosos e suculentos de carré suína;
- Poção dourada: um legítimo angu mineiro/capixaba cremoso;
- Frango à baba do dragão: o clássico frango caipira com quiabo;
- Feijoada com escamas do dragão: um saboroso feijão com linguiça artesanal;
- E os acompanhamentos: Arroz branco e salada tropical, com folhas frescas colhidas diretamente do jardim real, regadas com o exclusivo molho do dragão (mostarda e mel).
Saciados pelo banquete e com as energias renovadas, os visitantes selaram mais um juramento: o de divulgar o folclore, as festas, a arquitetura e os empreendimentos de Muqui.
Terceira parada: O refúgio da sacerdotisa na Guest House Tânia Alves
Mergulhada em meio a um cenário deslumbrante de Mata Atlântica reconstituída e preservada, a próxima parada do grupo foi na Guest House Tânia Alves. O espaço, que exala luxo, conforto e total privacidade para descanso, foi projetado para transformar a hospedagem em uma experiência de conexão profunda com o meio ambiente.
Na chegada, o grupo foi recebido pela proprietária, que se apresentou como a Sacerdotisa da Natureza. Tânia compartilhou com os visitantes sua emocionante trajetória com a terra. Contou que, quando adquiriu a propriedade, o local tinha pouquíssimas árvores e plantas. Movida por uma enorme inspiração e amor à natureza, ela começou um trabalho minucioso de plantio manual. Inicialmente, Tânia chegou a acreditar que não viveria tempo suficiente para ver os resultados de seu esforço, mas a natureza a surpreendeu e, hoje, o sítio transformou-se em uma floresta particular exuberante.
O compromisso com a sustentabilidade e o reflorestamento é tão sério que muitas das madeiras utilizadas na construção dos belíssimos e acolhedores bangalôs rústicos vieram de árvores plantadas por ela mesma e que, logo em seguida, foram substituídas por novas mudas na propriedade.
O espaço oferece cenários fotográficos deslumbrantes, perfeitos para ensaios e casamentos. Na área da piscina, adornada por uma charmosa cascata de pedras, os convidados puderam relaxar e desfrutar de um momento único. Lá, a Sacerdotisa ofereceu a todos um cardápio especial de chás naturais e a sobremesa preferida do guardião do vale: o refrescante Gelato do Dragão, iguaria feita de Pitaia, fruta preferida do Dragão.
Ao final da visita, a anfitriã presenteou cada um com um saquinho contendo sementes selecionadas de árvores nativas da Mata Atlântica, com o juramento dos participantes, de plantar e semear a prática de recuperação e proteção à natureza.
Quarta parada: Mergulho no tempo no renomado Sítio Histórico de Muqui
Deixando os refúgios naturais da Serra da Morubia, o grupo retornou à sede para realizar o City Tour conduzido pela historiadora e antropóloga Roberta Braga. Foi o momento de compreender por que Muqui é considerada a Capital da Cultura e do Café.
A cidade preserva o maior sítio histórico de arquitetura contemporânea do ecletismo brasileiro do Espírito Santo. A Historiadora guiou os visitantes pelas icônicas ruas de paralelepípedo, abordando sobre a história do Município, arquitetura, e o período em que os barões do café construíram casarões imponentes com forte influência europeia, para demonstrar seu poder econômico. Um dos pontos altos da caminhada foi a Igreja Católica Matriz, no centro da cidade, que deixou todos maravilhados com a riqueza de suas pinturas sacras e detalhes arquitetônicos preservados.
No final da tarde, o grupo fez uma parada na charmosa loja de produtos naturais, Sabor e Arte, para conhecer, degustar e adquirir os produtos da região: pães caseiros, biscoitos artesanais, vinhos, congelados e os premiados grãos do Sítio Grãos de Ouro — cujo café Conilon Especial, produzido de forma 100% sustentável pelo produtor Luiz Cláudio de Souza, já foi tri-campeão do concurso Coffee of the Year. Destaque também para o conhecido Doces Berilli, em compotas de vidro e em barra, com sabores diversos.
O encerramento: O banquete de despedida no Flor & Café
Fechando o Roteiro, o grupo retorna ao ponto de partida, mas agora modicado. Os participantes passaram por uma experiência imersiva e aventureira no Reino do Dragão. A Alquimista do Reino devolve a visibilidade a todos e completa com o juramento final de levar essa história adiante e trabalhar ativamente para espalhar a lenda do Dragão.
Encerrada a saga, Jornada no Reino do Dragão, a anfitriã, convidou a todos para o banquete de despedida, servindo um autêntico e farto café da tarde, preparado com muito carinho, com queijos frescos, bolos caseiros, geleias artesanais, sucos naturais e os famosos cafés da região.
Guia prático da Rota do Dragão
Para quem deseja viver essa experiência imersiva e se tornar um guardião da história, confira os contatos oficiais dos empreendimentos (recomenda-se agendamento prévio):
- Rota do Dragão: Instagram @rota_do_dragao
- Bistrô Flor & Café: Funcionamento de sexta a domingo (café da tarde, petiscos e almoço dominical). Contato: Helen Lima (28) 99943-9906 | Instagram @sitioflorecafe.
- Recanto Christófori: Hospedagem em chalés e bangalôs com lagos de ninféias. Contato: Alfredo (28) 99943-7616 | Instagram @recantochristofori.
- Guest House Tânia Alves: Hospedagem exclusiva e privativa em meio à Mata Atlântica. Contato: (28) 99947-7301 | Instagram @guesttaniaalves.
- Recanto do Baobá & Mirante: Suítes familiares, parquinho e locação para eventos. Contato: (28) 99885-5858 | Instagram @recantodobaoba.
- Sítio Grãos de Ouro: Visitas agendadas para pesquisa e degustação do café tri-campeão nacional. Contato: Luiz Cláudio (28) 99882-7083 | Instagram @sitiograosdeouro.
- City Tour Histórico: Agendamentos de passeios guiados e casarões. Contato: Roberta Braga (28) 99905-1977 | Instagram @itsbyrobbie.
Agradecimentos:
Ao Rogério Agripino da Silva, da Rota Brasil Turismo, pelo guiamento do roteiro.
A historiadora Roberta Braga, condução e compartilhamento de informações históricas sobre o Município e região.
Ao Sebastião Francisco Alves e Luciana Lopes, da Revista Digital Ecos Experiências & Viagens, pelos serviços de fotografia e imagem.
Equipe Sebrae / ES:
Gerente da Unidade Regional Sul: Ivair Segheto Junior
Coordenadora do Escritório de Cachoeiro de Itapemirim: Elizangela Marchezi Mezadre Cassago
Analista e Gestora do Município de Muqui: Ana Paula Cozer Machado
Assessora de Comunicação do Sebrae/ES: Débora Ribeiro Pedroza Borges
Consultor Contratado: João Márcio Rocha
Realização: Rota do Dragão e Sebrae.
Apoio: Rota Brasil Turismo, Revista Ecos Experiências & Viagens e Luva Comunicação.